QUANDO E COMO USAR O SOUSPLAT (SUPLÁ) ?

Aprenda como e quando usar o sousplat, fazendo uma combinação de cores linda. Uma das minhas combinações preferidas é o azul, branco e lilás. Acho que essas três cores juntas dão um ar clássico e se complementam.

Normalmente o azul combina com muitas cores e sempre fica muito elegante com branco, transmitem paz e tranquilidade. O lilás dá aquele toque especial.

A mesa de hoje foi preparada para comemorar o aniversário da minha irmã!

Dessa vez optei pela toalha branca e por isso tratei logo de providenciar o sousplat, nesse caso, de vidro transparente.

Vamos falar um pouco sobre como usar o sousplat.

Como Usar Sousplat?

O sousplat é o “prato de baixo” ou “placa de serviço” e tem em média 33 centímetros de diâmetro. A sua principal regra de etiqueta é a de nunca deixar a mesa desguarnecida durante a troca de pratos. Sendo assim, devem estar posicionados à mesa antes dos convidados chegarem.

Também servem para proteger a toalha de respingos ao redor do prato. De acordo com a etiqueta, o sousplat deve ser usado apenas em refeições completas, que incluam entrada, prato principal e sobremesa. No entanto, o prato de sobremesa NÃO DEVE ser colocado sobre o sousplat.

Os sousplats têm sido muito usados para decorar a mesa, pois trás um toque de classe e elegância, mas é preciso ter cuidado para não errar. O correto é colocá-lo sobre a toalha de mesa, porém pode ser colocado sobre jogo americano, desde que esse não seja pequeno e o sousplat cubra praticamente toda a dimensão do jogo, nesse caso o sousplat perderá completamente o sentido de estar na mesa.

Com relação à mesa para minha irmã, além da toalha branca e do sousplat e da louça linda da marca LYOR em azul e branco, escolhi taças com lapidações diferentes, a azul overlay para água e a transparente com bico de jaca para vinho.

Para os arranjos, novamente contei com a Fernanda Zagatti, que preparou três arranjos médios em bowls de cristal, com hortênsias azuis, brancas e lilás e dois pequenos em salvas de prata.