Mesa de Fingerfood decorada com folhagem

A Casa Frato Decor @casafratodecor acaba de inaugurar o seu showroom em São Paulo e eu tive o prazer de preparar a decoração da mesa de fingerfood na noite da comemoração dessa nova etapa da empresa, que tem todo o meu respeito e carinho.

A Casa Frato Decor é especializada em tapetes (todos os tipos, modelos e materiais) além dos móveis outdoor, e agora está com todos os produtos expostos em uma casa linda na região do Morumbi em SP.

Assim que cheguei a visita técnica me deparei com a mesa linda com tampo de vidro e logo imaginei uma proposta com folhagens, primeiro porque o showroom é aberto arejado e clean, segundo por que a casa tem muita vegetação e terceiro porque as escolhas do buffet eram ricas em cores como vocês irão ver mais adiante.

Sendo assim, escolhi para a decoração, as folhas de mostera que cobriram uma parte do tampo da mesa de vidro, dracenas, urucum, trigo-chinês, broto de hortênsias e sementes de legustos.

O bacana de trabalhar com as folhagens é que além de ser muito fácil de montar os arranjo, o custo também é inferior, sem falar que fica lindo e moderno.

O buffet ficou por conta de @saldaterragastronomia tudo delicioso e uma apresentação impecavelmente linda.

A canôa, um dos xodós da proprietária da Casa Frato Decor, foi uma das peças chaves da decoração externa e ainda abrigou as garrafas de cervejas.

Agora vamos ao cardápio delicioso de fingerfood da Sal da Terra Gastronomia:

salada de lula com frutas
quiche de queijo
stick de parma com creme de gorgonzola
creme de camarão
eclair caprese

cubos de queijo com tomate e alecrim

mini poke de salmão

mouse de ganache com pipoca caramelada

E claro que eu provei cada item da mesa 🙂 e garanto que estava dos deuses de saboroso!!

Fotografei dois ambientes com os moveis e tapetes de área externo para dividir com vocês, todos os itens podem ficar expostos ao tempo (sol e chuva), inclusive os tapetes que são de fibras de borracha e corda náutica. Um mais lindo que o outro.

 

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