A melhor época de fazer mudas de hortênsias é no fim do inverno, mas o processo é demorado, é preciso aguardar 6 meses para obter a muda, portanto a melhor época de colher e preparar lindos arranjos com hortênsias no Brasil é entre fevereiro e março.
Existem algumas espécies de hortênsias, as que encontramos mais facilmente no Brasil é a MACROPHILLA, Também é conhecida como hortênsia francesa ou hortênsia da França e as cores as flores variam de acordo com os nutrientes presentes no substrato.
E foi em junho do ano passado que eu preparei uma mesa em tons de azul, branco e verde, com muitas hortênsias e tulipas em um único arranjo preparado pelo meu amigo Raphael Soares.
Além das hortênsias e tulipas, o arranjo de 1 metro de comprimento, preparado na espuma floral contou com boca-de-leão, alecrim e limonium ou statice.
Eu adoro o jogo americano ou toalha branca. Nesse caso as cores ficaram por conta das flores e do prato que é simplesmente maravilhoso.
Os pratos são da Bernardaud, coleção ORGANZA BLEU JEAN.